Дієтичні напої можуть збільшити ризик розвитку інсульту

Нові дослідження показують, що вживання штучно підсолоджених напоїв пов'язано з підвищеним ризиком розвитку ішемічного інсульту, ішемічної хвороби серця та смертності від подібних причин.

Серед майже 82 000 учасників дослідження, проведеного Women's Health Initiative Observational Study, ризик смертельного і несмертельної інсульту був на 23% вище серед жінок, які, за їх власними словами, вживали дієтичні напої в кількості два і більше в день. Порівняння проводилося з тими жінками, які не пили їх зовсім або менше одного на тиждень.

Результати підтверджують аналогічні асоціації з інших недавніх досліджень і вказують на нове відкриття - у групи з найвищим споживанням визначалося підвищення ризику по оклюзії дрібних артерій на 81%.

"Це найважливіше відкриття - саме тепер було визначено високий ризик оклюзії невеликих артерій", повідомив головний дослідник Ясмін Моссавар-рахмані, доктор філософії, доктор медичних наук, доцент, співробітник Відділу досліджень по зміцненню здоров'я і харчування (Division of Health Promotion and Nutrition Research ), Департаменту епідеміології та здоров'я населення (Department of Epidemiology and Population Health), Медичного коледжу Альберта Ейнштейна (Albert Einstein College of Medicine).

суперечливі дані

Як раніше повідомлялося в Medscape Medical News, дослідження, проведене в 2017 році за участю майже 4400 бажаючих в групі дослідження Framingham Heart Study Offspring, показало зв'язок між високим споживанням штучно підсолоджених напоїв і ризиком розвитку деменції і серцево-судинних захворювань, включаючи інсульт.

"Отримані результати дійсно викликали у мене інтерес до проведення цього дослідження", - сказав Моссавар-рахмані. "Тому ми вирішили поглянути на зв'язок між споживанням штучно підсолоджених напоїв і ризиком розвитку інсульту, серцево-судинних захворювань і смертю від цих причин".

В ході попереднього дослідження, проведеного Women's Health Initiative, було виявлено збільшення на 30% ризику серцевого нападу та інших причин смертності. При цьому відзначалася зв'язок з вживанням штучно підсолоджених напоїв в кількості дві і більше порції в день.

Проте дані, що стосуються споживання штучно підсолоджених напоїв і серцево-судинних захворювань з інших досліджень, суперечливі. Принаймні так відзначають сучасні дослідники.

Моссавар-рахмані і його колеги вивчили дані про 81 714 учасників, які брали участь в обсерваційному дослідженні Women's Health Initiative, починаючи з 1993 по 1998 рік. Жінкам тоді було від 50 до 79 років.

Через три роки після базового клінічного аналізу учасники пройшли фізичне обстеження, в ході якого була взята кров. Вони також заповнили анкети, в яких питали про вживання ними штучно підсолоджених напоїв протягом попередніх 3 місяців. Прикладами служили дієтична кола і дієтичні фруктові напої в банках.

Часто споживають проти рідко які споживають

Дослідники класифікували рівні споживання напоїв відповідно дев'яти категоріях, починаючи оцінкою "ніколи" і закінчуючи "шість разів на день". Вони також оцінили будь-який вплив раси / етнічної приналежності або індексу маси тіла (ІМТ) на асоціації в дослідженні. Додатково враховувалося споживання підсолоджених напоїв та інших поживних речовин, взятих з відповідей на запитальник по частоті вживання.

Більшість учасників (79%), які споживали два або більше штучно підсолоджених напоїв в день, ніколи або рідко пили звичайну газовану воду.
Більшість учасників (64%) були нечастими споживачами, які визначаються як ніколи не п'ють штучно підсолоджений напій або п'ють менше одного на тиждень. Навпаки, тільки 5% споживали два або більше таких дієтичних напоїв в день.

Відео: Diet Beverages Increase Risk Of Stroke And Heart Attacks